2021-10-26
松茸会席終了しました。
令和3年の松茸料理終了しました。今年は、8月末より松茸が採れ始めましたが、 良質な物が少なかった様な・・・天然 […]
お知らせ
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2021-10-25
昼のちょうざめラーメン再開します。
今年も松茸の季節が終了しました。 蝶鮫らーめんのお問い合わせを下さった方々、お待たせいたしました。 11月より […]
2021-09-14
テイクアウトメニュー
御飯物 松茸御飯（松茸がある時のみ）約1膳半・・・1000円税 豚カツ重・・・1000円税込（前日17時までに […]
2020-07-20
A級グルメ 蝶鮫の親子丼はじめました！
7月より自家養殖のチョウザメ刺身とキャビアをどんぶりにのせた親子丼をはじめました。 自家製キャビアを南信州大鹿 […]
2019-07-22
蝶鮫料理はじめました。
県下初！蝶鮫のコース料理をはじめました。 長野県の美味しい水で育った、栄養価の高い蝶鮫を是非一度、食べに来て下 […]