2020-09-11
今年も松茸の季節が来ました！
令和2年、今年も松茸の季節が来ました。 昨年は、久し振り不作でビックリするくらい豊丘村で松茸が取れませんでした […]
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2020-07-20
A級グルメ 蝶鮫の親子丼はじめました！
7月より自家養殖のチョウザメ刺身とキャビアをどんぶりにのせた親子丼をはじめました。 自家製キャビアを南信州大鹿 […]
2020-05-01
テイクアウトメニュー
天ぷら重（チョウザメ入り）・・・1000円税込（前日までに御予約） 厚焼き玉子1本・・・500円税込 （前日ま […]
2019-07-22
蝶鮫料理はじめました。
県下初！蝶鮫のコース料理をはじめました。 長野県の美味しい水で育った、栄養価の高い蝶鮫を是非一度、食べに来て下 […]