5月メニュー

●先 付
・もずく酢

●蒸 物

・鶏と蕗のとうの残雪蒸

●小 鉢

・菜の花からし和え 軟骨入り   

●刺 身
・蝶鮫   自家製桜ぽん酢

●焼 物
・サーモン蕗味噌焼き

●煮 物
・鰆旨煮

●油 物

・蝶鮫 蕗の薹 天ぷら  紅葉おろし 天つゆ

●飯 物

・筍ごはん

●椀物

・蛤吸

●水果子

・豊丘村産 苺